Sản phẩm nông nghiệp đầu tiên của Hà Tĩnh áp dụng quy trình chuyển đổi số
Mục tiêu trong chuyển đổi số đối với bưởi Phúc Trạch – sản phẩm đầu tiên của nông nghiệp Hà Tĩnh áp dụng quy trình này, là tối ưu hóa quá trình sản xuất, nâng cao giá trị sản phẩm.
Khởi động chuyển đổi số đối với bưởi Phúc Trạch
Năm nay, thời tiết khá thuận lợi nên trang trại bưởi Phúc Trạch 2.400 gốc của gia đình ông Trần Đình Nghị ở Tổ hợp tác trồng bưởi Anh Quân, xã Phúc Trạch (Hương Khê) dự kiến cho thu hoạch hơn 65 tấn. Cùng với chăm sóc đảm bảo cho quả bưởi khi xuất ra thị trường đạt chất lượng tốt nhất, thời gian qua, ông Nghị còn bận rộn với tập huấn, đăng ký, cài đặt phần mềm chuyển đổi số để tham gia sàn thương mại điện tử.
Theo đó, ông Nghị cùng các các hộ trồng bưởi được cấp 1 tài khoản số để đăng ký thông tin: diện tích, sản lượng, năm trồng và số cây… Bằng việc quét mã truy xuất nguồn gốc gắn trên sản phẩm, khách hàng có thể dễ dàng tiếp cận thông tin về nhà vườn, điều kiện canh tác, thông tin chi tiết của sản phẩm, giúp người sản xuất chứng minh chất lượng và nâng cao giá trị sản phẩm.
“Việc tham gia chuyển đổi số, ứng dụng phần mền quản lý truy xuất nguồn gốc sản xuất đến khâu tiêu thụ có ý nghĩa rất quan trọng đối với người sản xuất. Đây là cách tốt nhất để loại bỏ khâu trung gian, giúp nông sản ổn định về giá, không bị thương lái thao túng” – ông Trần Đình Nghị, đại diện Tổ hợp tác trồng bưởi Anh Quân cho biết.
Bưởi Phúc Trạch là trái cây đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, được Hương Khê chọn làm cây trồng chủ lực. Nhiều năm qua, Hà Tĩnh đã thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp để tăng diện tích, năng suất, sản lượng, chất lượng bưởi Phúc Trạch. Tuy nhiên, việc kinh doanh, tiêu thụ bưởi Phúc Trạch vẫn còn nhiều khó khăn, thách thức.
Rõ nhất là nhà sản xuất gặp khó khăn trong việc chuẩn hóa thương hiệu, áp dụng công nghệ vào sản xuất để tạo ra sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn theo yêu cầu của thị trường. Cùng với đó, không có đầu mối tiêu thụ hoặc đầu mối tiêu thụ sản phẩm không ổn định, liên kết thiếu bền vững.
Trước những bất cập này, Hà Tĩnh đã có nhiều giải pháp được triển khai, trong đó số hóa quy trình sản xuất, quản lý, quảng bá thương hiệu bưởi Phúc Trạch được xem là giải pháp bài bản, tiên tiến, phù hợp với xu thế phát triển, mà trước hết là lộ trình chuyển đổi số của ngành nông nghiệp nói chung.
Ông Phan Kỳ – Phó Chủ tịch UBND huyện Hương Khê cho biết: Huyện đã thành lập tổ công tác chuyển đổi số, kinh tế số trong nông nghiệp. Trước mắt, địa phương chọn sản phẩm bưởi Phúc Trạch thực hiện chuyển đổi số. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng đã phối hợp với tỉnh rà soát, lựa chọn 159 doanh nghiệp, HTX, tổ hợp tác với 2.764 hộ tham gia chuyển đổi số.